鹿児島県の種子島で作られる「ポンカン」をご存知ですか？
今回はポンカンを作る卓郎さんのご紹介です。
種子島という絶好の環境で作られるポンカン
卓郎さんのポンカンは鹿児島県の種子島で作られます。
温暖な種子島という絶好な環境
種子島は鹿児島南部の島で、年間を通じて温暖な地域です。
種子島は一年を通して平均気温は20℃以上の温暖な気候。また、昼夜間の温度差が大きいため、インド原産の亜熱帯柑橘であるポンカン栽培にとっても適しています。
トドクヨでは11月に訪問をさせて頂きましたが、半袖でも過ごせるほどな暖かさです。
海に囲まれた絶好な環境
種子島は海に囲まれた島で、潮風にもあたる事でポンカンにもストレスがかかり味の濃いポンカンが作れる環境です。
写真はJAXAのロケット風景で、種子島はロケットでも有名ですよね♪
自然や島に優しく除草剤は不使用
卓郎さんの畑は除草剤を50年以上も使用せず管理されています。
この通り雑草もなく綺麗にできているのも、ご自身の手で手間暇かけて綺麗にされています。
一年のうち4ヶ月間は毎日ひたすら草刈りに追われているとのこと。
これも島の自然を守りたいという想いからなんだそうです。
摘果管理も徹底しています
摘果の管理も徹底して行っており、1つ1つ栄養の詰まった実ができるよう調整を行っています。
卓郎さんのポンカンは糖度も高くジューシー
温州みかんと比較すると、果汁は少なめですがとても甘くて酸が少なく、香り高いのです。
卓郎さんのポンカンは味は濃厚バランスが絶妙
卓郎さんのポンカンは、味は濃厚で甘味と酸味とのバランスが良く、甘いだけではない美味しいポンカンですよ♪
外皮は薄めなので、食べる際は包丁などでスマイルカットのように切って食べていただくのがおすすめ。
卓郎さんのポンカン ※12月25日頃〜配送開始
卓郎さんのポンカンは全国送料無料でお送りさせて頂きます。
※上記は3kgのイメージのお写真です。
3kgはM〜2Lサイズが1箱に混在しており、サイズにバラつきあります。
※上記は5kgLサイズのイメージのお写真です。
※5kgはMサイズ（36玉）のセット、またはLサイズ（30玉）のセット、または2Lサイズ（24玉）のセットと1箱内でのサイズを揃ろえておりますが、サイズ指定不可となっておりお任せとなります。
ご注文は下記よりご購入頂けます。
【ご家庭用Sサイズ】卓郎さんのポンカン ※12月25日頃〜配送開始
卓郎さんのポンカンは全国送料無料でお送りさせて頂きます。
こちらはご家庭用で傷ありや形や見た目が悪いものが含まれます。味は変わりありません！
Sサイズ相当。1kgあたり10〜12玉が目安です。
ご注文は下記よりご購入頂けます。
品種の組み合わせのご要望もこちらからお問合せ下さい。
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