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今回は瀬戸内海に位置する愛媛県の中島のカラマンダリンのご紹介です。
カラマンダリンは知る人には本当人気で、すぐ完売してしまうほどの人気品種!
樹上で熟成する中島のカラマンダリン
実はカラマンダリンって1年以上も樹の上で熟成されるってご存じでしたか?
他のみかんと比べても樹になっている時間がダントツで長く、その分濃厚で美味しい味に仕上がります。
カラマンダリンの生産は作り手も樹も一苦労
その反面、カラマンダリンを管理している期間も長いため作り手からしても負担は高く相当な労力がかかります。
もちろん、その分樹にも大きな負担がかかり大量の生産というのもなかなか難しく希少価値も高い品種です。
苦労のかかったカラマンダリンは濃厚甘め
上記のようにしっかりじっくり樹の上で作り上げられたカラマンダリンはとっても濃厚で甘く、とても人気が高いんです。
また、皮も厚い様に見えますが手でむけるので食べやすさも人気の秘密です。
冷蔵庫でキンキンに冷やして食べると美味しい!
冷蔵庫で長期保存も可能な品種なので、柑橘シーズン最後の締めくくりにももってこいです!
これから暑くなってくる時期でもありますが、キンキンに冷やしたカラマンダリンは格別に美味しいですよ♪
こちらからご注文やお問合せも可能です!
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カラマンダリンのセットはこちら
表示されている価格は、送料込・税込の価格表記です!(北海道・沖縄は別途送料)
カラマンダリンは人気品種なため在庫が終わり次第終了となりますため、ご希望の方はお早めのご注文をお勧めしております。
※カラマンダリンは4月26日〜発送予定です。
※傷や大小バラバラサイズになります。
※配送には最大10日程度お時間を頂きます
5kg(45〜55玉):8,600円→6,900円→通常より1700円値引
10kg(90〜100玉):14,000円→11,000円→通常より3000円値引
↑クリックできます
※大小バラバラサイズになります。
※配送には10日程度お時間を頂きます。
4kg(12〜24玉前後):5,300円→4,300円→通常より1000円値引
9kg(27〜54玉前後):10,000円→6,500円→通常より3500円値引
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4月頃は下記のいずれか(3~5種類の品種)が入ります(どれが入るかはお楽しみに♪)
せとか、甘夏、清見、土佐文旦、タロッコ、甘平、不知火、安政柑
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